Состав продуктов : 300 гр. мидий, 200 гр. риса, 1 луковица, 1 помидор, растительное масло, перец, соль.
Время приготовления: 25 мин. Калорийность: 731 ккал.
|
Мидии промыть, выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить.
Рис выложить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить до готовности.
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, спассеровать.
Помидор вымыть, мелко нарезать, выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, тушить до готовности.
Смешать подготовленные ингредиенты, посыпать закуску перцем, посолить, выложить в салатник, украсить ломтиками помидора.
|