|
|
|
|
|
«Салат из щавеля»
|
Состав продуктов : 200 гр. щавеля, 100 гр майонеза, 1 ст. ложка томатной пасты, соль, сахар, зелёный лук, укроп.
|
|
Промытые листья щавеля обсушить на сите или салфеткой, затем измельчить. Мелко нарезанные укроп и зелёный лук смешать с майонезом, добавить томатную пасту, соль, сахар. Смешать с этим соусом подготовленный щавель.
Вместо щавеля можно использовать шпинат, молодые листья одуванчика. Одуванчик перед употреблением залить раствором лимонной кислоты или сбрызнуть лимонным соком, чтобы уменьшить своеобразную горечь.
Совет: Можно добавить консерврованный зелёный горошек.
|
|
|
|
Рецепты: 659905
Рецепты МВ: 351701
Погребок: 339504
|
Посетители сайта (география)
|
|
|
