Печенку нарезать тонкой соломкой.
Яйца взбить, выпечь 2-3 блина, подрумянивая с обеих сторон, нарезать их полосками.
Картофель очистить, нарезать соломкой, припустить в дуршлаге в кипящей подсоленной воде 5-7 мин.
Чеснок пропустить через пресс.
Лук нарезать кольцами и обжарить до золотистого цвета.
Укроп измельчить.
Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
|