Состав продуктов : 400 гр. любого вареного мяса, 2 свежих огурца, 2 свежие моркови, зелень укропа, петрушки, 50 гр. изюма без косточек, 2 зубчика чеснока, майонез, соль по вкусу
|
Мясо нарезать соломкой.
Огурцы вымыть, морковь очистить, все нарезать соломкой или натереть на терке для корейской моркови.
Изюм вымыть, залить кипятком на 30 мин, затем воду слить.
Зелень вымыть, обсушить, измельчить.
Чеснок пропустить через пресс.
Соединить мясо, огурцы, морковь, изюм, чеснок, зелень, посолить по вкусу, заправить майонезом, перемешать.
|