Рецепты на каждый день

Категории

Салаты(52)
Закуски(51)
Супы прозрачные(15)
Супы заправочные(30)
Блюда из овощей и грибов(21)
Блюда из мяса(20)
Блюда из птицы(28)
Блюда из рыбы(39)
Блюда из раков(6)
Блюда из яиц(8)
Пельмени, вареники, манты, хинкали, бораки(23)
Выпечка(18)
Десерты(12)
Соусы(17)
Напитки(10)

Поиск

Поисковый запрос должен быть не менее 4-х символов!


«Котлетки с отварным картофелем»

Состав продуктов : Для фарша: 0,5 кг говядины (вырезки), 0,5 кг свинины (шейки), 2 луковицы, соль, перец.
Для соуса: петрушка, пучок укропа, 0,5 л сливок.
Гарнир: 10 средних картофелин.
Украшения: маринованные белые грибы.

Готовим фарш: лук обжарить до полуготовности, нарезать мясо на кусочки.
Пропустить через мясорубку мясо и лук. Добавить специи.
Сформировать 10 котлет и обжарить.
Картофель почистить и отварить.

Соус: зелень очень мелко нарезать и прогреть в сливках.

Оформить блюдо – полить соусом котлетки и картофель, украсить маринованными белыми грибами и зеленью.

Просмотров: 1838


Просмотры рецептов

Рецепты: 660029

Рецепты МВ: 351701

Погребок: 339504

Посетители сайта (география)

Яндекс цитирования