Рецепты на каждый день

Категории

Лапша в микроволновке(3)
Мясо в микроволновке(55)
Птица в микроволновке(31)
Рыба в микроволновке(24)
Морепродукты в микроволновке(6)
Супы в микроволновке(24)
Блюда из яиц в микроволновке(10)
Бутерброды горячие в микроволновке(5)

Поиск

Поисковый запрос должен быть не менее 4-х символов!


«Суп по-милански в микроволновке»

Состав продуктов: 950 мл свиного или куриного бульона, 2-3 ст. ложки оливкового масла, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 1 картофелина, 1 помидор, 1 кабачок, 1 шт. лука-порея, немного зеленой фасоли, несколько листьев шалфея, 1 кочан савойской капусты, 1 свиная шкурка, горсть риса, зелень петрушки, тертый сыр...

Овощи почистить, вымыть, нарезать.

Налить масло и положить овощи в миску, лук можно предварительно поджарить до золотистого цвета на обычной плите, накрыть и тушить в печи 6-8 мин при уровне мощности 100%.

Хорошо размешать, добавить свиную шкурку, рис и горячий бульон, накрыть и варить 14-16 мин при той же мощности. Помешать два раза.

Дать постоять несколько минут.

Добавить сыр, перемешать, посыпать рубленой петрушкой. Петрушку можно также потушить вместе с остальными овощами.

В суп можно добавлять любые овощи по сезону. Например: бобы, горох, чечевицу.

Просмотров: 994

Банеры наших друзей


Домашние рецепты

БФ Крылья Спецназа

Крылья границы

ООО Содружества

Просмотры рецептов

Рецепты: 491116

Рецепты МВ: 262067

Погребок: 249050

Посетители сайта (география)

Яндекс цитирования