Рецепты на каждый день

Категории

Салаты и закуски (заготовки на зиму)(31)
Соления (заготовки на зиму)(48)
Суповые и борщовые заправки (заготовки на зиму)(7)
Варения (заготовки на зиму)(34)
Соусы и приправы (заготовки на зиму)(6)

Поиск

Поисковый запрос должен быть не менее 4-х символов!


«Капуста квашенная с водкой»

Состав продуктов : 1 кг. капусты, 3 моркови, 3 ст. ложки сахара, 100 мл. водки, тмин по вкусу, 30 гр. соли.

Капусту нашинковать, посолить, добавить тёртую морковь и тмин. Выложить в банку и прижать каким-либо грузом, но не утрамбовывать. Оставить на 10 дней.

Затем капусту проткнуть в центре деревянной палочкой. Дать так постоять 2 часа, затем палочку убрать.

В углубление в капусте от палочки влить смесь водки и сахара.

Закрыть крышкой и оставить в погребе ещё на 2 дня.

Просмотров: 2964

Банеры наших друзей


Домашние рецепты

БФ Крылья Спецназа

Крылья границы

ООО Содружества

Просмотры рецептов

Рецепты: 626400

Рецепты МВ: 334780

Погребок: 325308

Посетители сайта (география)

Яндекс цитирования