|
|
|
«Варенье из кабачков с ягодами»
Состав продуктов : На 3-и литра: 1 кг. кабачков, 2 кг. сахара, 3 лимона, 100 гр. чёрной смородины (или клюквы)
|
Простерилизовать банки.
Подготовленные кабачки (без семян и кожицы) нарезать кубиками 2х2 см.
Лимоны очистить и также нарезать мелкими кубиками.
Сварить сироп из воды (0.5л) и сахара.
В кипящий сироп поочерёдно опускать кабачки, лимоны и ягоды на 5-6 минут.
Затем кабачки, лимоны и ягоды переложить в банки, а сироп уварить до загустения.
Затем сироп разлить по банкам и закрыть стерильными крышками.
|
|
|
Рецепты: 659869
Рецепты МВ: 351701
Погребок: 339504
|
Посетители сайта (география)
|
|
|