|
|
|
|
|
«Лечо «Варна» (не требует стерилизации)»
|
Состав продуктов : 1 кг помидоров, 2,5 кг сладкого перца, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан подсолнечного масла, 2 ст. л. соли, 1 ч. л. 70%-ной уксусной эссенции.
|
|
Помидоры пропустить через мясорубку, добавить специи, положить нарезанный перец.
Варить 40 минут с момента закипания.
Горячее лечо разложить в банки, предварительно влив уксус и положив 1-2 зубчика измельченного чеснока и укроп.
Закатать.
|
|
|
|
Рецепты: 660180
Рецепты МВ: 351819
Погребок: 339510
|
Посетители сайта (география)
|
|
|
